Organisée avec l’ACIF (Association des Chefs Italiens en France) et la FIC (Federazione Italiana Cuochi), avec le soutien d'ILIF (I Love Italian Food)
Coupe de France des Pâtes Italiennes
Le rendez-vous incontournable de la pasta, le 25 mars, de 9h à 18h
La Coupe de France des Pâtes Italiennes, organisée avec l’ACIF, ouvrira un nouveau terrain de compétition aux pastaioli, autour d’un autre incontournable de la gastronomie italienne.
Pour garantir le niveau d’exigence des épreuves, des juges officiels de la FIC venus d’Italie seront présents pour évaluer les candidats et valider les compétitions selon les standards de la fédération. Partenaire des deux Coupes de France, ILIF sera pleinement associé à leur organisation aux côtés des institutions italiennes.
